martedì 10 febbraio 2015

Cirò- Il “Donna Rosa” 2013 migliore rosato d'Italia, a selezionarlo il "guru" italiano del vino, Luca Maroni,



Cirò- Il “Donna Rosa” 2013 migliore rosato d'Italia, a selezionarlo il "guru" italiano del vino, Luca Maroni, celebra, nel suo "Annuario dei Migliori vini italiani 2015" la Fattoria San Francesco  con un commento che recita cosi': “una meravigliosa integrità ossidativa ed enologica - esecutiva guadagna, quest'anno, il frutto nel bicchiere della Fattoria San Francesco. Uno spettacolo di limpido candore di polpa di pera nel Cirò Bianco d.o.c. 2013 di Fattoria San Francesco; una banana florealmente speciata nel Settemari 2013, bianco di eccellente caratura. Una composta di mora nera in confettura nel Vignacorta 2012, rosso di gran fittezza e di stupenda morbidezza gustativa. Chiudono due rosati ai vertici assoluti della categoria: il Cirò rose' Fattoria San Francesco 2013, con la sua morbidissima livrea di candida polpa di ciliegia pura, il Donna Rosa 2013 campione la cui eccezionale integrità ossidativa, la cui illibata fragranza clorofillosa prima, il suo aroma innalza alla sua borotalcosa suadenza d'una fragola in natura”. Il grande critico italiano, giornalista ed esperto di enologia, si sofferma, in particolare, sul Donna Rosa 2013 assegnandoli un punteggio di 94 punti, dichiarando espressamente di trovarsi di fronte ad uno tra i migliori rosati d'Italia.