Cirò- La
pluripremiata “Aquila D’Oro”, ristorante
tipico di cucina autoctona cirotana,
cambia sede. L’inaugurazione
della nuova struttura sita lungo la
strada Provinciale, è stata salutata da centinaia di persone giunte sul posto da tutto il circondario. A tagliare il nastro il sindaco Francesco
Paletta ed i due parroci di Cirò don Matteo Giacobbe e don Pino Aggiorno. Un
plauso va ha detto il sindaco-alle famiglie Vizza/Cariati per l'importante
struttura di ristorazione che possa essere da sprone, per tanti altri privati
per fare investimenti nel nostro paese nel campo dell'enogastronomia. La nuova
struttura progettata dall’Architetto Giovanni Ciccopiede posta su un cucuzzolo, sembra essere sospesa
magicamente in aria, con panorama mozzafiato sulla macchia Mediterranea e sul
mare. La trattoria è stata più volte
premiata e menzionata da riviste specializzate
nazionali : Slow Food, Osterie d’Italia, Gambero Rosso, Mangiarozzo,
Espresso, per la sua tipicità. Dopo
il taglio del nastro le centinaia di persone accorse hanno partecipato al
grande buffet di prodotti tipici offerto
dai proprietari Vizza/Cariati visibilmente commossi, che insieme ai figli
gestiscono la nuova trattoria tipica.
Non è mai successo che i cittadini partecipassero cosi numerosi all’inaugurazione
di una nuova struttura, è stato davvero un bellissimo evento culminato con uno
spettacolare fuochi pirotecnici.
La serata è stata allietata da piano bar e
musica dance che ha fatto ballare
numerosi giovani presenti catapultandoli
nei favolosi anni 70. A terminare la serata una cascata di dolci che ha tenuti
tutti impegnati tra dolci e musica fino alle prime ore del giorno. Il tratto di
strada provinciale fino a viale Pugliese era oberata
dalle numerose auto in sosta che hanno bloccato piacevolmente una
splendida serata d’estate di luna
piena. L’antico borgo medievale cirotano
dovrebbe essere disseminato di strutture
come queste, che tengono in vita
non solo le tradizioni, ma l’intero paese vivo, solo così l’economia e il
turismo, potranno essere volani di un territorio che si presenta, già a vocazione
turistica.
