Cirò- E’ iniziata la campagna vitivinicola 2013, con la pubblicazione del bando per la gestione
della Contea del vino(ex Giara) . A imprese, società, cooperative e consorzi
d’Italia, il Sindaco Mario Caruso invita a manifestare interesse: il pubblico
ha creato le condizioni, ha detto- ora tocca ai privati. Il vino era e resta la
base dell’economia del territorio. Il termine entro cui presentare le domande è
l’11 Luglio. La struttura è ubicata in località S. Andrea nel Comune di Cirò, già
ristrutturata e dotata di impiantistica per la trasformazione e vinificazione
delle uve, ospiterà, grazie al finanziamento regionale dei PISL, presto, anche
la sede del PANKRO, il paniere dei prodotti tipici della provincia di Crotone,
a servizio delle aziende agroalimentari provinciali. Questo bando invece sarà pubblicato entro il mese di
luglio. Una struttura , a servizio dei piccoli agricoltori, per la quale sono già stati spesi 900 mila
euro prevede, infatti, la realizzazione di una catena di imbottigliamento di
vino e di olio; una struttura che farà il mosto concentrato con le uve
invendute, laboratori scientifici per fare ricerca legata a tutti i prodotti
tipici e, grazie all’ulteriore finanziamento decretato nei giorni scorsi dalla
Regione Calabria, di 90 mila euro, anche l’installazione di vasche rigeneranti.
Sostenibilità dell'idea progettuale e
capacità di operare ed assicurare strategie di marketing, per la
commercializzazione del prodotto, saranno queste, una delle caratteristiche a
cui si guarderà al momento della scelta del soggetto che gestirà per 10 anni la
struttura. L’obiettivo riferisce il sindaco- sarà quello di gestire le produzioni di vino
invendute, ormai alle porte della prossima vendemmia.
