Cirò- Il territorio
della Contea del Cirò, crescerà grazie alla nuova produzione del vino prodotto dalla neo cantina, la
cui società che la sta gestendo: la
BCS Srl presieduta da Eugenio Barca e dai soci Roberto Castiglione e
Francesco Spataro, rispettivamente, amministratore unico e direttore
commerciale, direttore tecnico e direttore amministrativo, è pronta per organizzare prossimamente una
intensa rete di vendita, appena il
prodotto lo consentirà, oltre che a partecipare
al prossimo Vinitaly ed alle fiere
internazionali di settore, è quanto ha affermato il presidente Eugenio Barca. Ma la grande novità strategica e
turistica, prosegue- sia per
promuovere il territorio che per dare il giusto ricompenso a chi l’uva l’ha
prodotta, è che ogni bottiglia di vino
prodotto, sarà associata ai nomi dei viticoltori che ci hanno fornito l’uva, a garanzia questo che il prodotto
utilizzato, è rigorosamente prodotto
dalle antiche e fertili vigneti del
bacino del cirotano: Cirò, Crucoli, e Cirò Marina. Intanto per quest’anno
prosegue ancora Barca- abbiamo conferito
duemila quintali di uva, se si considera che la cantina ancora non è terminata,
e che per questo siamo stati costretti a
lavorarla presso terzi, è un ottimo risultato. Bisogna prima di tutto sostenere i viticoltori di oggi e di domani, per
consentire una ricrescita del settore vitivinicola e del territorio che è a
vocazione agricola. Oggi abbiamo creato una grande famiglia di viticoltori, la
cui collaborazione è reciproca, questo consentirà di intensificare stima e
fiducia reciproca. Questi invece, saranno i nomi che porteranno il rosso, il rosato ed
il bianco prodotti con le uve del territorio: Don Pedros, Don Carlos e Donna
Costanza. Noi abbiamo fatto un grande sacrificio per ridare
vita all’ex Giara, visto che ancora la filiera non era sufficiente per produrre,
conclude Eugenio Barca- lo abbiamo fatto
per accontentare un territorio sempre
più martoriato ed abbandonato, noi ci crediamo e speriamo che il futuro
attraverso la Contea
del Cirò, possa essere volano economico di tutto il territorio cirotano.
