Cirò- Presentata
ufficialmente alla Vinitaly nello stand della Regione Calabria, l’imminente
inaugurazione ufficiale dell'Enoteca Regionale delle sedi di Cirò e di
Lamezia Terme prevista per Giugno. A
comunicarlo il cirotano Gianfranco
Cimbalo consulente marketing scelto dall'enoteca regionale “Casa dei vini
di Calabria”, alla cui conferenza
veronese hanno presenziato l'Assessore Agricoltura e Foreste della Regione
Calabria, Michele Trematerra, il Direttore Dipartimento Agricoltura, Foreste e
Forestazione della Regione Calabria,
Giuseppe Zimbalatti, il Presidente Casa dei Vini di Calabria, Gregorio
Mungari Cotruzzolà, il Responsabile sviluppo sito web e App, Ing. Innocenzo Russo
e la nota sommelier masterclass Adua
Villa, madrina dell'evento. “In Calabria – ha sottolineato l’Assessore
Trematerra – esiste una realtà molto interessante fatta di aziende che hanno
investito molto nelle proprie produzioni. In questo settore, infatti, sono
stati fatti grandi passi in avanti rispetto al passato anche in termini di
investimenti. Una strada intrapresa sulla quale bisogna spingere con sempre
maggiore incisività”. L’obiettivo principale della Casa dei vini di Calabria –
ha proseguito il Presidente Mungari Cotruzzolà – è certamente quello di far
conoscere e valorizzare i vini regionali anche oltre i confini nazionali,
sostenendo iniziative di promozione e favorendo iniziative per la
valorizzazione del territorio.
Uno scopo che potrà essere raggiunto solo grazie
all'impegno di tutti gli attori coinvolti, primi fra tutti i produttori che
sono il vero motore di questo progetto. Con la nascita dell'Enoteca Regionale
stiamo dunque dimostrando di aver compreso l'importanza delle sinergie e di
saper fare sistema.“Il vino calabrese – ha concluso Adua Villa – è oggi una
realtà consolidata sul mercato grazie all'impegno di alcune aziende che hanno
investito molto sulla ricerca e sulla qualità delle loro produzioni. Mancava
però una vetrina che ponesse in luce
questa realtà ed ora, con la
Casa dei Vini di Calabria e le sue prestigiose sedi di Cirò e
Lamezia Terme, anche questo vuoto è stato finalmente colmato”. L'Enoteca
Regionale sarà dunque cornice ideale per scoprire i vini calabresi, con tutte
le loro peculiarità e particolarità. Ma la Casa dei vini di Calabria sarà anche il punto di
partenza per la promozione e la valorizzazione di un'intera regione.
Dunque il
prossimo passo sarà l’apertura della sede locale e centrale dell’enoteca che
tutti gli attori del campo attendono ormai da anni.